Alimentazione sana, genuina e pulita
La nostra azienda, dalla nascita, quotidianamente lavora per la produzione di alimenti sani e di elevata qualità, per la salvaguardia dell’ambiente, della natura, del paesaggio agrario oltre al mantenimento e l’aumento della fertilità durevole dei terreni; per raggiungere e mantenere questi obbiettivi, abbiamo conseguito le fondamentali certificazioni che garantiscono le competenze professionali, durante tutta la filiera di lavorazione, raccolta e produzione del nostro prodotto biologico.
Dall’ anno 2013, il nostro Olio EVO Biologico e le nostre olive hanno ottenuto la certificazione BioAgricert, che attesta come Biologici i nostri prodotti.
La professionalità dell’azienda è confermata anche dai corsi di aggiornamento in materia di utilizzo dei prodotti in agricoltura biologica, seguiti dal nostro collaboratore Andon, oltre alla formazione di noi stessi. Io Giovanni Battista, ho studiato e conseguito il titolo di Assaggiatore di oli d’oliva extravergine presso l’AS.PR.OL di Cosenza e Miranda ha ottenuto il certificato di riconoscimento di Imprenditore Agricolo Professionale dalla Provincia di Cosenza.
